BLOG

Kenali kurma dengan lebih lanjut!

HOW SHOULD I STORE DATES?

Kurma boleh disimpan dalam beberapa cara, bergantung kepada sama ada ia segar atau kering.   Kurma segar hendaklah disimpan di dalam peti sejuk, dalam bekas

Read More »

WHAT’S SO GREAT ABOUT A DATE?

Kurma adalah sejenis buah yang tinggi kandungan gula semulajadi, menjadikannya makanan ringan yang manis dan berkhasiat. Ia juga merupakan sumber serat makanan, vitamin dan mineral

Read More »

ALL DATES ARE DRIED, RIGHT?

Tidak semua kurma kering. Kurma ialah buah yang tumbuh pada pokok kurma dan ia datang dalam pelbagai jenis.  Sesetengah jenis seperti Medjool, biasanya dimakan segar

Read More »

WHY ARE DATES HAND-HARVESTED ?

Kurma biasanya dituai dengan tangan kerana buahnya halus dan mudah rosak dengan kaedah penuaian mesin.   Selain itu, jenis kurma tertentu tidak sesuai untuk penuaian

Read More »